Ricette, due chiacchere e tanta tanta creatività...

lunedì 23 aprile 2012

Torta Cioccolato Plastico


Ingredienti cioccolato plastico:

100 gr. cioccolato fondente 72% (ottima qualità)
1 cucchiaio di acqua
2 cucchiai di miele millefiori
zucchero a velo q.b


Procedimento
sciogliete il cioccolato a bagnomaria o al microonde versare subito l'acqua e il miele,
 prendere l'impasto versarlo su una spianatoia ed aiutarsi con lo zucchero a velo fino ad ottenere un panetto morbido e malleabile, stendere con mattarello e rivestire la torta

p.s.consiglio prima di stenderla di farla riposare qualche minuto dopo aver formato il panetto coprendola con pellicola trasparente










La torta è un padispagna con crema bianca chantilly

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